Раздел “Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства”
Аппаратчики обработки зерна трудоустраиваются в частные крестьянские фермерские хозяйства и на крупные государственные сельхозпредприятия. Вакансии можно найти практически в каждом регионе России, особенно в южных областях и в Поволжье. Максимальная нагрузка на аппаратчиков приходится в сезон сбора урожая. После обработки зерна рабочий отвечает за соблюдение режима хранения и отгрузки, помогает другим сотрудникам предприятия уменьшить потери продукта.
Аппаратчик 2-го разряда умеет пользоваться магнитными заграждениями, установленными на оборудовании. Рабочий принимает и обрабатывает сырье, регулирует толщину слоя и скорость его перемещения по транспортерам. В обязанности сотрудника входит контроль подачи топлива в зерносушилки с учетом установленных параметров процесса.
Аппаратчик обработки сырья 3-го разряда может выполнять сепарирование зерна, обмолот кукурузных початков, разделять семена на фракции с помощью триеров и калибровочных машин. Рабочий умеет протравливать продукцию, обслуживать сложные аппараты, менять сита, прибирать вверенный участок. По распоряжению руководства сотрудник ведет учет просушенного сырья.
Аппаратчик 4-го разряда работает на сложных зерносортировочных и зерноочистительных машинах, знает режимы обработки семян бобовых и масличных культур, кукурузных початков. Специалист контролирует движение транспортеров, наблюдает за процессами в триерах и в другом оборудовании. Рабочий может участвовать в ремонте установок под руководством более опытного сотрудника.
Аппаратчик обработки зерна 5-го разряда обслуживает оборудование с производительностью свыше 30 т/ч. Рабочий умеет регулировать процессы горения, контролировать температуру и тягу в зерносушилках, контролировать качество продукта после обработки. В обязанности сотрудника входит пуск и остановка агрегатов, ежесменная проверка их функций.
Аппаратчик 6-го разряда получает знания, необходимые для регулирования процесса горения, контроля тяги, определения кратности циркуляции. Рабочий выбирает оптимальный режим сушки с учетом характеристик сырья, рассчитывает объем теплоносителя. В обязанности также входит наблюдение за насосами, воздуходувками, трубопроводами, вспомогательным оборудованием.
Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства
Должностные инструкцииРабочие специальностиСодержание разделаТиповая должностная инструкция Аппаратчика обработки зерна 4-го разряда
Должность: Аппаратчик обработки зерна 4-го разряда
Подразделение: _________________________
1. Общие положения:
(указания этих работников вы выполняются только в
том случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя).
Прием и освобождение от должности:Аппаратчик обработки зерна назначается на должность и освобождается от должности руководителем
отдела по согласованию с руководителем подразделения.
2. Требования к квалификации:
- технологические процессы и схемы очистки, сортировки зерна и семян на сложных зерноочистительных и зерносортировочных машинах-агрегатах, сушки зерна и семян в передвижных, камерных и шахтных сушилках
- параметры технологического режима и правила регулирования горения и составления смесей теплоносителя
- устройство сложных зерноочистительных и зерносортировочных машин-агрегатов, калибровочных машин, передвижных, камерных, шахтных зерносушилок, другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования
- типы и виды обрабатываемого зерна, показатели его качества
- порядок ремонта обслуживаемого оборудования, замены сит, их номера и виды
- правила и очередность пуска и остановки обслуживаемого оборудования, методы контроля его работы и способы выявления и устранения неисправностей в работе.
3. Должностные обязанности:
- Ведение технологических процессов: очистки зерна, семян на сложных зерноочистительных, зерносортировочных машинах-агрегатах; сушки зерна различных культур, семян масличных и бобовых культур, кукурузы в початках в передвижных, камерных сушилках, шахтных сушилках производительностью до 30 т в час; сжигания топлива в топках обслуживаемых зерносушилок.
- Обслуживание, наблюдение и контроль работы транспортеров, триеров, сложных зерноочистительных и зерносортировочных машин-агрегатов, передвижных, камерных, шахтных сушилок, калибровочных машин и другого обслуживаемого оборудования, участие в его ремонте.
стр. 1 Должностная инструкция Аппаратчик обработки зерна
стр. 2 Должностная инструкция Аппаратчик обработки зерна
- Аппаратчик обработки зерна имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
- Аппаратчик обработки зерна имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
- Аппаратчик обработки зерна имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
- Аппаратчик обработки зерна имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
- Аппаратчик обработки зерна имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
- Аппаратчик обработки зерна имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
- Аппаратчик обработки зерна имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
- Аппаратчик обработки зерна имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.
- Аппаратчик обработки зерна несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнение
своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией
– в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации. - Аппаратчик обработки зерна несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующих
деятельность предприятия. - При переходе на другую работу или освобождении от должности Аппаратчик обработки зерна ответственен
за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность,
а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно
своему руководителю. - Аппаратчик обработки зерна несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления
своей деятельности, – в пределах, определенных действующим административным,
уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. - Аппаратчик обработки зерна несет ответственность за причинение материального ущерба – в пределах,
определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской
Федерации. - Аппаратчик обработки зерна несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказов
и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации. - Аппаратчик обработки зерна несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка,
правил ТБ и противопожарной безопасности.
Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с (наименование, номер и дата документа)
Начальник юридического отдела:
С инструкцией ознакомлен:
Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства
Должностные инструкцииРабочие специальностиСодержание разделаТиповая должностная инструкция Аппаратчика обработки зерна 5-го разряда
Должность: Аппаратчик обработки зерна 5-го разряда
Подразделение: _________________________
- правила ведения технологического процесса сушки зерна и сжигания жидкого топлива в топках шахтных зерносушилок
- устройство зерносушилок различных систем (кроме рециркуляционных) и другого сложного обслуживаемого оборудования, приемы их эффективного использования
- параметры и режимы сушки зерна
- технологические свойства зерна
- нормы наиболее оптимальных величин влажности зерна после сушки
- государственные стандарты на зерно и семена зерновых культур
- особенности работы с различными культурами
- способы экономии топлива и электроэнергии
- порядок проведения планово-предупредительного ремонта обслуживаемого оборудования.
- Ведение технологического процесса сушки зерна различных культур продовольственного, фуражного и семенного назначения на шахтных сушилках производительностью свыше 30 т в час.
- Сжигание топлива в топках обслуживаемых зерносушилок.
- Обслуживание, наладка, регулирование, контроль работы шахтных зерносушилок и обслуживаемого вспомогательного оборудования.
- Регулирование режима работы зерносушилок, движения зерна в сушилках, количества и температуры сушильного агента, температуры нагрева зерна в сушильных камерах и охлаждения просушенного зерна в охладительной камере.
- Регулирование процесса горения, тяги и температурного режима обслуживаемого оборудования.
- Контроль качества сушки зерна.
- Наблюдение за состоянием приводных ремней, ограждений и организация их своевременного ремонта.
- Пуск и остановка оборудования.
Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства
Должностные инструкцииРабочие специальностиСодержание разделаТиповая должностная инструкция Аппаратчика обработки зерна 6-го разряда
Должность: Аппаратчик обработки зерна 6-го разряда
Подразделение: _________________________
- правила организации и ведения технологического процесса сушки зерна
- устройство пульта управления, применяемых контрольно-измерительных приборов, оборудования зоны обслуживания, правила его эксплуатации
- технологические свойства зерна различных зерновых культур и показатели его качества
- основные данные о топливе и нормы его расхода
- методы определения качества зерна
- правила сушки зерна продовольственного, кормового и семенного назначения
- параметры технологического режима и правила регулирования процесса горения топлива и составления смеси теплоносителя
- основные требования, предъявляемые к топкам зерносушилок
- правила и способы наладки и регулирования зерносушильного оборудования
- правила очередности пуска и остановки обслуживаемого оборудования с пульта управления
- способы выявления неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.
- Ведение и организация технологического процесса обработки (сушки) зерна и семян различных культур продовольственного, фуражного и семенного назначения в газово-рециркуляционных, рециркуляционно-изотермических зерносушилках и зерносушилках с предварительным подогревом зерна.
- Обслуживание, контроль работы зерносушилок с рециркуляцией зерна с пульта управления.
- Сжигание газообразного топлива.
- Регулирование процесса горения, тяги и температурного режима обслуживаемого оборудования.
- Регулирование режима работы зерносушилок, движения зерна в сушилках, предварительного нагрева зерна, количества и температуры сушильного агента, температуры нагрева зерна в сушильных камерах, охлаждения просушенного зерна в охладительных камерах.
- Определение кратности рециркуляции и выбор режимов сушки зерна.
- Обеспечение качества сушки и снижение влажности зерна и семян до уровня, соответствующего требованиям государственного стандарта.
- Расчет необходимого количества и температуры теплоносителя и влажности зерна.
- Контроль работы обслуживаемого оборудования по предварительной очистке зерна.
- Наблюдение за работой топок, насосов, топливопроводов, воздуходувок и другого оборудования.
2-й разряд
§ 16. Аппаратчик обработки зерна 2-й разряд
Характеристика работ. Ведение процесса очистки зерна от металломагнитных примесей путем улавливания (извлечения) их с помощью магнитных заграждений, вмонтированных в оборудование. Приемка, перемещение, очистка, сушка и распределение зерна по силосам или на последующую обработку с учетом его качества под руководством аппаратчика обработки зерна более высокой квалификации. Ведение процесса сжигания топлива в топках зерносушилок, обслуживание, наблюдение и контроль работы магнитных установок, вентиляторов, циклонов. Участие в обслуживании и наблюдение за работой транспортеров, простейших очистительных машин и сушилок; наблюдение за правильным заполнением силосов. Регулирование скорости движения и толщины слоя зерна, поступающего на очистку от металла. Очистка установок магнитной защиты и сборников от металла. Сбор и сдача в лабораторию металломагнитных и других примесей. Очистка аспирационных и других самотечных коммуникаций и оборудования от остатков зерна и отходов. Периодическая очистка шахт, топок, форсунок зерносушилок. Зачистка зерносушилок, сепараторов и другого оборудования при смене обрабатываемой культуры. Оказание помощи при отборе проб. Включение и выключение обслуживаемого оборудования, участие в устранении мелких неисправностей. Участие в подготовке силосов, элеваторов и других объектов к газации.
Должен знать: общие сведения о зерновых культурах и качестве зерна; правила очистки зерна от металломагнитных примесей; правила и порядок очистки, сушки, приема, перемещения зерна, распределения его по силосам, сжигания топлива в топках зерносушилок; принцип работы магнитных установок, вентиляторов, циклонов и другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования; нормы грузоподъемности магнитных подков; способы очистки установок магнитной защиты от металла: систему смазки и виды применяемых смазочных материалов.
С 1 июля 2016 года работодатели обязаны применять профессиональные стандарты, если требования к квалификации, которая необходима сотруднику для выполнения определенной трудовой функции, установлены Трудовым кодексом, федеральными законами или иными нормативно-правовыми актами (Федеральный закон от 2 мая 2015 г. № 122-ФЗ). Для поиска утвержденных профстандартов минтруда РФ используйте справочник профстандартов.
Поиск
Характеристика работ. Ведение и организация технологического процесса обработки (сушки) зерна и семян различных культур продовольственного, фуражного и семенного назначения в газово-рециркуляционных, рециркуляционно-изотермических зерносушилках и зерносушилках с предварительным подогревом зерна. Обслуживание, контроль работы зерносушилок с рециркуляцией зерна с пульта управления. Сжигание газообразного топлива. Регулирование процесса горения, тяги и температурного режима обслуживаемого оборудования. Регулирование режима работы зерносушилок, движения зерна в сушилках, предварительного нагрева зерна, количества и температуры сушильного агента, температуры нагрева зерна в сушильных камерах, охлаждения просушенного зерна в охладительных камерах. Определение кратности рециркуляции и выбор режимов сушки зерна. Обеспечение качества сушки и снижение влажности зерна и семян до уровня, соответствующего требованиям государственного стандарта. Расчет необходимого количества и температуры теплоносителя и влажности зерна. Контроль работы обслуживаемого оборудования по предварительной очистке зерна. Наблюдение за работой топок, насосов, топливопроводов, воздуходувок и другого оборудования.
Учащийся на курсах по специальности «Аппаратчик обработки зерна» в Москве должен знать: правила организации и ведения технологического процесса сушки зерна; устройство пульта управления, применяемых контрольно-измерительных приборов, оборудования зоны обслуживания, правила его эксплуатации; технологические свойства зерна различных зерновых культур и показатели его качества; основные данные о топливе и нормы его расхода; методы определения качества зерна; правила сушки зерна продовольственного, кормового и семенного назначения; параметры технологического режима и правила регулирования процесса горения топлива и составления смеси теплоносителя; основные требования, предъявляемые к топкам зерносушилок; правила и способы наладки и регулирования зерносушильного оборудования; правила очередности пуска и остановки обслуживаемого оборудования с пульта управления; способы выявления неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.
Требуется среднее профессиональное образование.
5 разряд
Характеристика работ. Ведение технологического процесса сушки зерна различных культур продовольственного, фуражного и семенного назначения на шахтных сушилках производительностью свыше 30 т в час. Сжигание топлива в топках обслуживаемых зерносушилок. Обслуживание, наладка, регулирование, контроль работы шахтных зерносушилок и обслуживаемого вспомогательного оборудования. Регулирование режима работы зерносушилок, движения зерна в сушилках, количества и температуры сушильного агента, температуры нагрева зерна в сушильных камерах и охлаждения просушенного зерна в охладительной камере. Регулирование процесса горения, тяги и температурного режима обслуживаемого оборудования. Контроль качества сушки зерна. Наблюдение за состоянием приводных ремней, ограждений и организация их своевременного ремонта. Пуск и остановка оборудования.
Учащийся на курсах по специальности «Аппаратчик обработки зерна» в Москве должен знать: правила ведения технологического процесса сушки зерна и сжигания жидкого топлива в топках шахтных зерносушилок; устройство зерносушилок различных систем (кроме рециркуляционных) и другого сложного обслуживаемого оборудования, приемы их эффективного использования; параметры и режимы сушки зерна; технологические свойства зерна; нормы наиболее оптимальных величин влажности зерна после сушки; государственные стандарты на зерно и семена зерновых культур; особенности работы с различными культурами; способы экономии топлива и электроэнергии; порядок проведения планово-предупредительного ремонта обслуживаемого оборудования.
3 разряд
Характеристика работ. Прием, перемещение зерна, семян масличных, бобовых и других культур, распределение их по силосам или на обработку с учетом качества зерна при помощи всех видов транспортеров. Сепарирование зерна на сепараторах, триерах. Обмолот початков кукурузы, разделение семян, зерна на фракции на калибровочных машинах и триерах. Протравливание семян на протравителях и других специальных аппаратах. Сушка зерна различных зерновых культур, семян бобовых, кукурузы в початках продовольственного, фуражного назначения и семян масличных культур в барабанных зерносушилках. Обслуживание, наблюдение и контроль работы транспортеров всех типов, сепараторов, молотилок для обмолота початков кукурузы, триеров, калибровочных машин, протравителей и барабанных сушилок, фильтров, аспирационных установок и другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования. Участие в замене сит. Наладка и регулирование режима работы обслуживаемого оборудования. Обеспечение равномерной подачи зерна. Пуск и остановка обслуживаемого оборудования, выявление неисправностей в его работе и участие в ремонте. Обеспечение требуемого санитарного состояния рабочих зон и обслуживаемого оборудования. Учет количества просушенного зерна.
Учащийся на курсах по специальности «Аппаратчик обработки зерна» в Москве должен знать: порядок приема и правила сепарирования зерна, обмолота початков кукурузы, разделения семян, зерна на фракции, протравливания семян, сушки зерна, семян; устройство транспортеров, триеров, молотилок для обмолота кукурузы, калибровочных машин, протравителей, барабанных сушилок, фильтров, вентиляторов аспирационных установок и другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования; способы приготовления эмульсий для защитных покрытий; способы заправки ядохимикатами протравителей, допустимые нормы их расхода для приготовления раствора; признаки отравления, способы его предупреждения и меры по оказанию помощи пострадавшим; требования, предъявляемые к качеству обработанных семян.
Аппаратчик обработки зерна
ОКПДТР 2023. Действующая редакция (с изменениями 1-7 и поправками на 2018 г.) Общероссийского классификатора профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК 016-94
10422
Код профессии – Аппаратчик обработки зерна
Номер выпуска ЕТКС
код базовой группы по ОКЗ (ОК 010-93)*Найти код по ОКЗ (ОК 010-2014)
1 – 1
2 – 2
3 – 3
4 – 4
5 – 5
6 – 6
7 – 7
8 – 8
10 – Сдельная форма оплаты труда
11 – Система оплаты труда прямая
12 – Система оплаты труда премиальная
13 – Система оплаты труда прогрессивная
20 – Повременная форма оплаты труда
21 – Система оплаты труда простая
22 – Система оплаты труда премиальная
1 – Нормальные
2 – Тяжелые и вредные
3 – Особо тяжелые и особо вредные
1 – Рабочие, выполняющие работу на автоматах, автоматизированных агрегатах, установках, аппаратах
2 – Рабочие, выполняющие работу при помощи машин и механизмов
3 – Рабочие, выполняющие работу вручную при машинах и механизмах
4 – Рабочие, выполняющие работу вручную не при машинах и механизмах
5 – Рабочие, выполняющие работу вручную по наладке и ремонту машин и механизмов
Вакансии для профессии Аппаратчик обработки зерна
Классификатор профессий и должностей / Код по ОКПДТР 10422 / Код профессии Аппаратчик обработки зерна
2 разряд
Учащийся на курсах по специальности «Аппаратчик обработки зерна» в Москве должен знать: общие сведения о зерновых культурах и качестве зерна; правила очистки зерна от металломагнитных примесей; правила и порядок очистки, сушки, приема, перемещения зерна, распределения его по силосам, сжигания топлива в топках зерносушилок; принцип работы магнитных установок, вентиляторов, циклонов и другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования; нормы грузоподъемности магнитных подков; способы очистки установок магнитной защиты от металла: систему смазки и виды применяемых смазочных материалов.
4-й разряд
§ 18. Аппаратчик обработки зерна 4-й разряд
Характеристика работ. Ведение технологических процессов: очистки зерна, семян на сложных зерноочистительных, зерносортировочных машинах-агрегатах; сушки зерна различных культур, семян масличных и бобовых культур, кукурузы в початках в передвижных, камерных сушилках, шахтных сушилках производительностью до 30 т в час; сжигания топлива в топках обслуживаемых зерносушилок. Обслуживание, наблюдение и контроль работы транспортеров, триеров, сложных зерноочистительных и зерносортировочных машин-агрегатов, передвижных, камерных, шахтных сушилок, калибровочных машин и другого обслуживаемого оборудования, участие в его ремонте.
Должен знать: технологические процессы и схемы очистки, сортировки зерна и семян на сложных зерноочистительных и зерносортировочных машинах-агрегатах, сушки зерна и семян в передвижных, камерных и шахтных сушилках; параметры технологического режима и правила регулирования горения и составления смесей теплоносителя; устройство сложных зерноочистительных и зерносортировочных машин-агрегатов, калибровочных машин, передвижных, камерных, шахтных зерносушилок, другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования; типы и виды обрабатываемого зерна, показатели его качества; порядок ремонта обслуживаемого оборудования, замены сит, их номера и виды; правила и очередность пуска и остановки обслуживаемого оборудования, методы контроля его работы и способы выявления и устранения неисправностей в работе.
Учащийся на курсах по специальности «Аппаратчик обработки зерна» в Москве должен знать: технологические процессы и схемы очистки, сортировки зерна и семян на сложных зерноочистительных и зерносортировочных машинах-агрегатах, сушки зерна и семян в передвижных, камерных и шахтных сушилках; параметры технологического режима и правила регулирования горения и составления смесей теплоносителя; устройство сложных зерноочистительных и зерносортировочных машин-агрегатов, калибровочных машин, передвижных, камерных, шахтных зерносушилок, другого аналогичного по сложности обслуживаемого оборудования; типы и виды обрабатываемого зерна, показатели его качества; порядок ремонта обслуживаемого оборудования, замены сит, их номера и виды; правила и очередность пуска и остановки обслуживаемого оборудования, методы контроля его работы и способы выявления и устранения неисправностей в работе.