Посушенные помидоры в оливковом масле

Крошки хлеба

Паштет из сушеных помидоров – 100 г

Выбранные помидоры моются водой и уксусом и измельчаются вместе с каперсами из Ракале и средиземноморскими специями. Полученный таким образом паштет затем упаковывается с оливковым маслом первого отжима.

Описание продукта

Длинные помидоры выращиваются на открытом поле нашей фермы в апреле и мае, и собираются вручную в июле и августе. Затем их моют, отбирают, нарезают вручную, солят и оставляют отдыхать на сушильных стеллажах на 4-5 дней. Это естественная техника, связанная с традицией, которую передал нам наш дед. Сразу после этого помидоры моются водой и уксусом и измельчаются вместе с каперсами из Ракале и средиземноморскими специями. Полученный таким образом паштет затем упаковывается с оливковым маслом первого отжима. Для получения 1 кг сушеных помидоров для паштета требуется около 10 кг свежих помидоров.

Ингредиенты

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ПОМИДОРОВ: ИТАЛИЯ.

Мы также рекомендуем

Измельчены вместе с каперсами из Ракале и другими средиземноморскими специями, затем полученный паштет упаковывается в оливковое масло первого отжима. Этот продукт требует времени и заботы при обработке, но результат действительно такой же, каким его получали наши бабушки!

Conditutto изготовлен из овощей, выращенных на открытом поле, естественно высушенных на солнце, а затем обработанных вручную. Помидоры, лук, каперсы, оливки в едином порванном виде, заправлены и упакованы в оливковое масло первого отжима.

Паштет производится просто с использованием артишоков сорта Виолетто и оливкового масла первого отжима и натуральных ингредиентов.

Conditutto изготовлен из овощей, выращенных на открытом поле и собранных вручную. Баклажаны, цукини, помидоры, лук естественно высушены на солнце и обработаны вручную.

Выбранные, помытые и измельченные с другими овощами и средиземноморскими специями для приготовления вкусного паштета, который затем упаковывается в оливковое масло первого отжима. Вся обработка выполняется вручную для получения вкусного и ароматного консерванта, как прежде.

Калилабрийский артизанский вкус

Эти помидоры – результат тщательного отбора сырья и уважения к старым техникам переработки. В этой статье мы рассмотрим три убедительные причины, почему стоит приобрести эти сушеные под оливковым маслом помидоры с мягким вкусом, универсальные и любимые как частные лица, так и рестораторы и розничные торговцы.

Ручная артезианская обработка для максимального качества

Производство томатов сушеных на оливковом масле в Gia.Mon. Калабрия Плюс

Ручная работа является основной ценностью в производстве сушеных помидоров на оливковом масле экстра-класса в калифорнийской калабрийской. Каждый этап, от отбора сушеных помидоров до этапа консервирования в оливковом масле, выполняется вручную с заботой и преданностью. Этот процесс обеспечивает постоянный контроль качества и сохраняет неприкосновенность органолептических характеристик помидоров. Использование оливкового масла высшего сорта, известного своими благотворными свойствами и уникальным вкусом, дополняет вкус сушеных помидоров, придавая продукту подлинный и неповторимый вкус.

Выбранные ингредиенты из местных источников

Сушеные помидоры на оливковом масле экстра-класса Gia.Mon. Calabria Plus приготовлены из высококачественных ингредиентов, в основном поставляемых от местных поставщиков. Сушеные помидоры варятся в смеси воды и уксуса, традиционный метод, который придает помидорам идеальную мягкость и баланс вкуса. Кроме того, добавляются каперсы, анчоусы, чеснок и тщательно отобранные местные специи, создавая уникальный микс ароматов и запахов, который захватывает душу калабрийской кухни. Забота в выборе ингредиентов отражается в конечном результате, создавая продукт, который удовлетворяет самых взыскательных гурманов.

Универсальность и доступность для всех

Сушеные помидоры на оливковом масле экстра-класса являются крайне универсальным кулинарным ресурсом. Их мягкая и сочная текстура делает их идеальными для употребления самостоятельно, возможно, с хрустящим хлебом, как закуска или перекус. Кроме того, они могут использоваться в качестве ингредиента для обогащения многих кулинарных приготовлений, таких как салаты, первые блюда, блюда из мяса и рыбы, пиццы и фокаччи. Благодаря быстрой и безопасной доставке как в Италии, так и в Европе, теперь каждый может получить доступ к этим вкусным и изысканным сушеным помидорам как для личного, так и коммерческого использования. Рестораторы и розничные торговцы могут предложить своим клиентам продукт высокого качества, способствуя оценке итальянской кулинарной традиции.

Сушеные помидоры на оливковом масле экстра-класса Gia.Mon. Calabria Plus – это безопасный выбор для тех, кто хочет насладиться подлинным, натуральным и качественным кулинарным опытом. Ручная работа, отбор ингредиентов и их универсальность делают их идеальным продуктом для обогащения собственного меню или для наслаждения богатым историческим и традиционным вкусом. Завоевывая сердца тех, кто их пробует, эти сушеные помидоры на оливковом масле становятся ценным сокровищем в мире калабрийской и итальянской гастрономии.

Наши итальянские сушеные помидоры

Какие у них свойства?

Помидоры богаты витамином C и ликопином, двумя важными антиоксидантами для кожи и общего здоровья.

Имейте в виду, что дефицит ликопина ассоциируется с остеопорозом. Поэтому они чрезвычайно рекомендуются в период менопаузы у женщин.

Преимущества сушеных помидоров

Среди прочих преимуществ стоит отметить их способность снижать уровень холестерина.

Очевидно, что сами по себе они могут делать немного, но включенные в здоровое питание и активный образ жизни, могут внести свой значительный вклад. Кроме того, они обладают диуретическими свойствами, что является еще одним важным фактором для женщин, страдающих от задержки жидкости.

Традиционные продукты

Ингредиенты: домашние сушеные помидоры, оливковое масло extra virgin, чеснок, каперсы и натуральные ароматы.

Пищевая ценность: средние значения на 100 г

ЭНЕРГИЯ 1635,70 кДж / 396,84 ккал, ЖИРЫ 39,03 г, в том числе: НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ 5,84 г; УГЛЕВОДЫ 7,24 г

из них: САХАРА 5,96 г; БЕЛКИ 2,68 г, СОЛЬ 1,79 г

Информация о возможных аллергенах: Могут СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ: Глютена, Орехов / Орехов, Семян кунжута, так как они обрабатываются в лаборатории, где используются такие продукты.

Типичная калабрийская еда

Продается в банках по:

  • 180 г
  • 280 г
  • 500 г

Вкус: сладкий или острый

Сушеные под солнцем помидоры, приправленные специями и консервированные в масле – Вкус Солнца

Попробуйте универсальность и насыщенный вкус наших сушеных помидоров в оливковом масле био, важного ингредиента в веганской кухне из-за его обильного вкуса и удивительной способности обогащать каждое блюдо. Выращенные органически и консервированные в высококачественном масле, эти сушеные помидоры – настоящее сокровище питательности и вкуса, идеально подходят для тех, кто ищет веганские продукты, не жертвуя вкусом.

Добавьте итальянское солнце в ваши блюда с нашими сушеными помидорами в оливковом масле био и дайте вдохновить себя творчеством, которое могут предложить только ингредиенты высокого качества.

  • Вес: 280 г

Сушеные помидоры являются основой веганской кухни по нескольким причинам. Во-первых, они предлагают концентрированный вкус, который может усилить любой рецепт, от самого простого до самого сложного. Во-вторых, они отличный источник антиоксидантов, витаминов и минералов, способствуя сбалансированному и питательному рациону. Наконец, их универсальность делает их ценным ингредиентом для широкого спектра блюд, от соусов для пасты до салатов, бутербродов и даже в качестве основы для богатых соусов и кремов.

Использование наших сушеных помидоров в оливковом масле био просто и вдохновляюще. Вот несколько идей:

  • Паста с сушеными помидорами: обжарьте их коротко на сковороде с чесноком и маслом, добавьте любимую пасту для быстрого, но насыщенного блюда
  • Средиземноморский салат: добавьте измельченные сушеные помидоры в салаты с киноа или ячменем для приятного средиземноморского вкуса
  • Песто из сушеных помидоров: смешайте их с грецкими орехами, чесноком, маслом и базиликом для уникального и ароматного песто
  • Бутерброды и завертывания: использовать как приправу в бутербродах и завертываниях, чтобы добавить глубину вкусу и питательность

La nostra selezione di Pomodori Secchi Sottolio Bio è ideale per chiunque desideri esplorare la cucina vegana senza rinunciare al gusto o alla varietà. Ogni vasetto è una promessa di qualità e autenticità, offrendo un modo semplice per arricchire la tua alimentazione quotidiana con sapori intensi e benefici nutrizionali.

Energia 410 kJ 99 kcal Grassi 7,9 g di cui acidi grassi saturi 0,9 g Carboidrati 4,0 g di cui zuccheri 2,2 g Fibre 2,3 g Proteine 1,4 g Sale 2,1 g

Formato : 580 Ml

Produttore: Cirillo Group S.p.A Bella Contadina

Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Prodotti associati

Giaquinto carciofi arrostiti a spicchi 980 Gr.

Ci sono 53 prodotti.

Visualizzati 1-48 su 53 articoli

 In magazzino

 Ultimi articoli in magazzino

Sottoli, sottaceti, sotto sale, in salamoia

Читайте также:  Подготовить специалистов в области патентоведения дистанционно за 3 месяца по профессиональным стандартам 2023

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *